什么是IEC 60335-2-28：2002？

IEC 60335-28：2002是一个国际标准，它为家用电动烹饪范围，霍布斯和烤箱设定了安全要求。它是IEC 60335系列的一部分，该系列涵盖用于国内用品的电器。该特定标准侧重于用于烹饪目的的设备的安全方面。

IEC 60335-28：2002的范围

此标准适用烤箱和旨在用于家庭的类似设备。它涵盖了独立和内置的电器。IEC 60335-28概述了这些设备应确保用户保护的各种安全功能。

电动烹饪用具的安全要求

IEC 60335-2的主要目标之一-28：2002是为了最大程度地降低火灾危害，电击和其他与电器相关的潜在危险的风险。该标准指定与绝缘，接地连接，温度控制，过热保护和机械强度有关的指南。

符合IEC 60335-2-28的设备应设计和构建，以防止或减少电气的可能性和热事故。这包括确保适当的接触保护，可访问的现场零件以及足够的绝缘材料，以防止电击。

测试和认证

以确保符合标准烹饪设备进行严格的测试程序。测试评估了诸如温度控制，隔热性，泄漏电流，机械强度和在异常条件下的性能等因素。

在许多地区，符合IEC 60335-2-28：2002是必不可少的。电器将在市场上出售。认证机构进行审核和评估，以验证设备在授予必要的证书之前是否符合所需的安全标准。